Nos sandwiches Focaccia & Menus

Spécialité italienne, la foccacia est un type de pain à garnir qui sert de base pour créer de délicieux amuse-bouche ou encore de merveilleux sandwiches. Découvrez notre carte de focaccias made in Marseille pour voyager en Italie sans bouger de notre belle cité phocéenne !

Notre gamme de sandwichs "les Classiques", "les Authentiques", "l'Excellence" est réalisé à base de produits frais et de qualité.

Sandwicherie à base de focaccia

Carte été 2025

Découvrez aussi nos menus !

• Ruudy : Mortadelle di Bologna, crème d'artichaut, tomate
• San paolo : Saucisson,crème d'artichaud,crème pecorino,salade
• Don Pietro : Tomates confites, crème d'artichaut, courgette, aubergines, mélange craquant
• Baggio : Pecorino frais,pesto d'artichaud,courgette,tomate confite et salade
• Il Fenomeno : Jambon cru italien, mozzarella di bufala, tomate , feuilles de basilic
• Ava : Spianata piquant, provolone, crème pecorino et aubergine
  
  

• Baboutelli : Pancetta grillé, crème de truffe, crème de buratta
• Di Trevi : jambon blanc italien, crème de pecorino, crème d'artichaut, aubergines,mélange craquant
• L'Antico : Mozzarella di Bufala, pesto de basilic , taleggio, tomate , mélange craquant
• Mister Halloumi : crème au yaourt à la menthe et ail, tomate, salade, concombre et halloumi grillé

• Super Pipo : Crispy de jambon cru , crème a la truffe , tomate , camembert de bufflonne , melange craquant
• Scampia : saumon gravlax a la betterave ,crème ciboulette au citron, crème de balsamique, tomate et salade
• Mamma Mia : Mortadella di Bologna , Crème de pistache, Crème de burata, et éclat de pistache
• Super Pippo : Crispy de jambon cru, camembert Di Bufala, pesto de truffe, tomate et salade
• La César (Halal) : Poulet revisité, oeuf poché, copeaux de parmesan, anchois, sauce césar, tomate, salade
• Bruciata (Halal) : boeuf fumé, Provolone, mayonaise, tomate et salade
• Zucco (Halal) : Coppa de boeuf, pecorino frias, crème de moutarde, miel et salade - Uniquement au Prado
• Burger (Halal) : Steak mariné, taleggio fondue, sauce bravas ou crème de moutarde, tomate et salade

(Voir nos sandwichs à la carte)

Suppléments à la carte :

Provolone, pécorino frais, Taleggio, parmesan, Halloumi, burrata, Mozarella Di Bufala - 2,90 €

Coppa, Mortadelle, Pancetta grillé, Saucisson, Spianata piquant, poulet revisité, jambon cru, saumon gravlax, jambon blanc - 2,90 €

Envie d'ajouter plus de gourmandise ? Découvrez nos suppléments !