Spécialité italienne, la foccacia est un type de pain à garnir qui sert de base pour créer de délicieux amuse-bouche ou encore de merveilleux sandwiches. Découvrez notre carte de focaccias made in Marseille pour voyager en Italie sans bouger de notre belle cité phocéenne !

Notre gamme de sandwichs "les Classiques", "les Authentiques", "l'Excellence" est réalisé à base de produits frais et de qualité.


Sandwicherie à base de focaccia

Découvrez aussi nos menus !

Les Classiques

9,90 €

  • Marco Polo : Mortadelle di Bologna, crème d'artichaut, tomate
  • Don Pietro : Tomates confites, crème de champignon, courgette, aubergines, mélange craquant
  • Magnifico : Salami grillé de boeuf, crème de poivron, crème au yaourt, concombre, tomate et salade
  • Il Fenomeno : Jambon cru italien, mozzarella di bufala, tomate , feuilles de basilic
  • Foggia : Crème de burrata a l'anchois , Filets d'anchois , basilic frais , poivre du moulin et crème de balsamique

Les authentiques

10,90 €

  • San Paolo : saucisson , crème d'artichaut , crème pecorino et salade
  • Di Trevi : jambon blanc italien, crème de pecorino, crème d'artichaut, aubergines,mélange craquant
  • L'Antico : Mozzarella di Bufala, pesto de basilic , taleggio, tomate , mélange craquant
  • Mister Halloumi : crème au yaourt à la menthe et ail, tomate, salade, concombre et halloumi grillé
  • Ruudy : Mortadella di bologna , crème de burrata et pesto verde


L'excellence

11,90 €

  • Super Pipo : Crispy de jambon cru , crème a la truffe , tomate , camembert de bufflonne , melange craquant
  • La César : Poulet revisité , oeuf poché, copeaux de parmesan, anchois, sauce césar, tomate et salade
  • Super Lolo : Coppa stagionata , Camembert di bufala rôtie, crème de moutade, cerneau de noix et salade
  • Mamma Mia : Mortadella di Bologna , Crème de pistache, Crème de burata, et éclat de pistache
  • Baboutelli : crème a la truffe , stracciatella , pancetta grillé


Focaccia burger

Sauce bravas du chef, tomate, oignon, mélange craquant, taleggio fondu, steak du boucher



Focaccia du Moment ( édition limitée )

- La stella: Jambon braisé, crème moutarde, scarmorzza fondue, tomate et salade


11,90 €





11,90 €

Les Menus sandwichs Focaccia

Menu Classique

Focaccia Classique + Dessert + Boisson

14,90€

Menu Authentique

Focaccia Authentique + Dessert + Boisson

15,90€

Menu Excellence

Focaccia Excellence + Dessert + Boisson

16,90€

(Voir nos sandwichs à la carte)



Envie d'ajouter plus de gourmandise ? Découvrez nos suppléments !