Spécialité italienne, la foccacia est un type de pain à garnir qui sert de base pour créer de délicieux amuse-bouche ou encore de merveilleux sandwiches. Découvrez notre carte de focaccias made in Marseille pour voyager en Italie sans bouger de notre belle cité phocéenne !

Notre gamme de sandwichs "les Classiques", "les Authentiques", "l'Excellence" est réalisé à base de produits frais et de qualité.

Sandwicherie à base de focaccia

Carte été 2025

Découvrez aussi nos menus !

• Ruudy : Mortadelle di Bologna, crème d'artichaut, tomate
• Don Pietro : Tomates confites, crème d'artichaut, courgette, aubergines, mélange craquant
• Magnifico : Salami grillé de boeuf, crème de poivron, crème au yaourt, concombre, tomate et salade
• Il Fenomeno : Jambon cru italien, mozzarella di bufala, tomate , feuilles de basilic
• Foggia : Crème de burrata a l'anchois , Filets d'anchois , basilic frais , poivre du moulin et crème de balsamique
  
  

• San Paolo : saucisson , crème d'artichaut , crème pecorino et salade
• Di Trevi : jambon blanc italien, crème de pecorino, crème d'artichaut, aubergines,mélange craquant
• L'Antico : Mozzarella di Bufala, pesto de basilic , taleggio, tomate , mélange craquant
• Mister Halloumi : crème au yaourt à la menthe et ail, tomate, salade, concombre et halloumi grillé

• Super Pipo : Crispy de jambon cru , crème a la truffe , tomate , camembert de bufflonne , melange craquant
• La César : Poulet revisité , oeuf poché, copeaux de parmesan, anchois, sauce césar, tomate et salade
• Scampia : saumon gravlax a la betterave ,crème ciboulette au citron, crème de balsamique, tomate et salade
• Mamma Mia : Mortadella di Bologna , Crème de pistache, Crème de burata, et éclat de pistache
• Baboutelli : crème a la truffe , crème de buratta , pancetta grillé
• Santa Burger : Steak marinée, taleggio fondue, sauce bravas, tomate et salade

(Voir nos sandwichs à la carte)

Envie d'ajouter plus de gourmandise ? Découvrez nos suppléments !