Nos sandwiches Focaccia
Les Focacce, nous sommes les seuls à les faire comme ça en France.
Vous pensez que nous exagérons ? Venez essayer et vous verrez !
Spécialité italienne, la foccacia est un type de pain à garnir qui sert de base pour créer de délicieux amuse-bouche ou encore de merveilleux sandwiches. Découvrez notre carte de focaccias made in Marseille pour voyager en Italie sans bouger de notre belle cité phocéenne !
Notre gamme de sandwichs "les Classiques", "les Authentiques", "l'Excellence" est réalisé à base de produits frais et de qualité.
Sandwicherie à base de focaccia
Les Classiques
6,50 €
- Marco Polo : Mortadelle di Bologna, crème d'artichaut, tomate
- Don Pietro : Tomates confites, crème de champignon, courgette, aubergines, mélange craquant
- Toscano : Jambon aux herbes, crème de pecorino, courgettes
- Il Fenomeno : Jambon cru italien, mozzarella di bufala, tomate , feuilles de basilic
- San Paolo : Saucisson au fenouil, crème d'artichaut, courgette
Les authentiques
7,50 €
- Bella Dona : Coppa stagionata, crème de pecorino, aubergines
- Toto Rina : Jambon cru italien, crème de champignon à la truffe, taleggio
- Di Trevi : jambon aux herbes, crème de pecorino, crème d'artichaut, aubergines,mélange craquant
- L'Antico : Mozzarella di Bufala, pesto de basilic , taleggio, tomate , mélange craquant
- Mister Halloumi : crème au yaourt à la menthe et ail, tomate, salade, concombre et halloumi grillé
L'excellence
8,50 €
- Santa Gusto : Salami au fenouil, crème d'artichaut, camembert de bufflonne, courgettes, tomate , mélange cranquant
- Super Pipo : Crispy de jambon cru , crème a la truffe , tomate , camembert de bufflonne , melange craquant
- La Scampia : Saumon façon gravlax , crème ciboulette au citron , tomate , melange craquant
- Genaro : Coppa stagionata , pesto rosso , creme de pecorino , aubergine , mélange craquant
- Bellucci : Creme a la truffe , melange craquant , tomate , provolone , mortadelle di bologna
- Baboutelli : crème a la truffe , stracciatella , pancetta grillé
Focaccia burger
Sauce bravas du chef, tomate, oignon, mélange craquant, taleggio fondu, steak du boucher
9,00 €
Les boîtes de mini focacce
La boite Classique (12 mini focacce)
24,90 €
La boîte authentique (12 mini focacce)
27,90 €
La boîte Excellence (12 mini focacce)
30,90 €
La boîte Mix (4 mini Classique, 4 mini Authentique, 4 mini Excellence)
27,90 €
Edition limitée du moment
Mamma Mia : crème à la pistache , stracciatella , mortadella di Bologna 8,50€
Envie d'ajouter plus de gourmandise ? Découvrez nos suppléments !
Venir au restaurant Santa Gusto