Nos sandwiches Focaccia & Menus

Les Focacce, nous sommes les seuls à les faire comme ça en France.

Vous pensez que nous exagérons ? Venez essayer et vous verrez !

Spécialité italienne, la foccacia est un type de pain à garnir qui sert de base pour créer de délicieux amuse-bouche ou encore de merveilleux sandwiches. Découvrez notre carte de focaccias made in Marseille pour voyager en Italie sans bouger de notre belle cité phocéenne !

Notre gamme de sandwichs "les Classiques", "les Authentiques", "l'Excellence" est réalisé à base de produits frais et de qualité.


Sandwicherie à base de focaccia

Découvrez aussi nos menus !

Les Classiques

7,20 €

  • Marco Polo : Mortadelle di Bologna, crème d'artichaut, tomate
  • Don Pietro : Tomates confites, crème de champignon, courgette, aubergines, mélange craquant
  • Toscano : Jambon aux herbes, crème de pecorino, courgettes
  • Il Fenomeno : Jambon cru italien, mozzarella di bufala, tomate , feuilles de basilic
  • Foggia : Crème de burrata a l'anchois , Filets d'anchois , basilic frais , poivre du moulin et crème de balsamique

Les authentiques

8,20 €

  • Gusta Totti : Jambon blanc a la truffe ,crème parmesan , salade
  • Baggio : Pecorino frais , crème d'artichaut , courgette , tomate confite , salade
  • Di Trevi : jambon aux herbes, crème de pecorino, crème d'artichaut, aubergines,mélange craquant
  • L'Antico : Mozzarella di Bufala, pesto de basilic , taleggio, tomate , mélange craquant
  • Mister Halloumi : crème au yaourt à la menthe et ail, tomate, salade, concombre et halloumi grillé
  • Ruudy : Mortadella di bologna , crème de burrata et pesto verde

L'excellence

9,20 €

  • Santa Gusto : Salami au fenouil, crème d'artichaut, camembert de bufflonne, courgettes , mélange cranquant
  • Super Pipo : Crispy de jambon cru , crème a la truffe , tomate , camembert de bufflonne , melange craquant
  • La Scampia : Saumon façon gravlax , crème ciboulette au citron , tomate , melange craquant
  • Maldini : Coppa stagionata , crème parmesan ,aubergine et salade
  • Bellucci : Creme a la truffe , melange craquant , tomate , provolone , mortadelle di bologna
  • Baboutelli : crème a la truffe , stracciatella , pancetta grillé

Focaccia burger

Sauce bravas du chef, tomate, oignon, mélange craquant, taleggio fondu, steak du boucher


Focaccia du Moment ( édition limitée )

- Giocanti : Jambon braisé au herbes , Bergamino di bufala fondant , crème a la truffe maison , tomate et salade


9,20 €



8,20 €

Les Menus sandwichs Focaccia

Menu Classique

Focaccia Classique + Dessert + Boisson

11,50€

Menu Authentique

Focaccia Authentique + Dessert + Boisson

12,50€

Menu Excellence

Focaccia Excellence + Dessert + Boisson

13,50€

(Voir nos sandwichs à la carte)



Envie d'ajouter plus de gourmandise ? Découvrez nos suppléments !


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